gastronomie durable
notre vision de la gastronomie durable en quelques mots
Nous nous efforçons d'offrir une expérience gastronomique durable à votre chien. Nous utilisons uniquement des ingrédients de la plus haute qualité pour fournir à votre chien une gâterie canadienne entièrement naturelle.
Nous capturons les saveurs particulières de nos ingrédients grâce à des méthodes de transformation qui restituent toute la gamme des ingrédients boréaux uniques du Canada. De plus, nous minimisons notre impact environnemental en utilisant des pratiques durables.
gastronomie
Découvrez pourquoi tant de chiens aiment nos gâteries ! Vous verrez la différence lorsque vous ouvrirez un sac. Grâce à notre approche créative de la gastronomie, nos gâteries sont disponibles dans une variété de saveurs afin que chaque chien soit sûr de trouver quelque chose qu'il adorera.
ingrédients frais locaux
Nous pensons que des gâteries de qualité commencent par des ingrédients de qualité. Les ingrédients locaux que nous utilisons apportent un goût traditionnel et boréal à nos gâteries
Nos fruits, récoltés au sommet de leur maturité, regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.
formulations
Notre passion pour les ingrédients est mise à profit pour créer des gâteries qui sont un délicieux mariage de saveurs et de textures créant une sensation délicieuse que votre chien adorera.
Notre objectif est de créer des gâteries alléchantes alliant saveurs, couleurs vives, arômes uniques et textures croquantes.
De plus, notre mélange unique de farines procure non seulement un croquant satisfaisant, mais facilite également la digestion et garde les dents de votre chien propres.
moulage à froid et déshydratation à basse température
Nos gâteries ne sont jamais cuites. Nos délicieuses gourmandises sont moulées à température ambiante et déshydratées à basse température pour garantir qu'elles conservent les couleurs éclatantes des fruits.
De plus, un processus à froid nous permet de préserver tous les arômes naturels, les nutriments essentiels, les molécules actives, les vitamines et les minéraux présents dans les ingrédients entiers au sein de nos gâteries.
présentation amusante
Avec nos présentations uniques, nous voulons célébrer votre chien car il est bien plus qu'un animal de compagnie. C’est un membre de la famille qui mérite tout votre amour et votre attention !
Préparez vous à voir leur queue remuer de joie lorsque vous leur offrirez ces délicieuses gâteries conçues spécialement pour eux !
durabilité
Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental. Toutes nos gâteries sont produites selon des pratiques durables et respectueuses, ce qui signifie que vous pouvez offrir à votre ami à quatre pattes une gâterie qui est à la fois bonne pour lui et respectueuse de l'environnement.
fermes locales
Chez Mes Biscuits Maison, nous sommes très fiers de proposer des gâteries fabriquées en utilisant uniquement les ingrédients les plus frais trouvés sur nos marchés locaux.
Cet effort nous a permis d'être certifiés Aliments du Québec. Cela signifie que plus de 80 % de nos ingrédients proviennent de sources locales. De plus, nos gâteries sont fabriqués dans notre propre usine au Québec, Canada.
Des ingrédients frais et sains locaux sont synonymes de gâteries géniales pour votre chien !
approche zéro déchet
Chaque gâterie est l’occasion de savourer le terroir québécois tout en favorisant une relation saine avec la nature.
Nous opérons de la manière la plus durable possible, avec une approche zéro déchet. Nous donnons nos déchets comestibles aux agriculteurs locaux et compostons également le reste de nos déchets de transformation. De plus, nous recyclons tout ce qui peut l'être après son entrée dans nos installations.
énergie renouvelable & efficacité énergétique
Nous croyons en l’utilisation de pratiques gastronomiques durables pour produire des gâteries savoureuses et respectueuses de l’environnement pour votre chien.
Nous sommes heureux d'annoncer notre participation à Virage Vert pour travailler avec des experts passionnés d'Addere pour optimiser notre consommation énergétique et améliorer notre responsabilité environnementale.
produits de seconde vie
Nous pensons que chaque aliment ne doit jamais être gaspillé, c'est pourquoi nous lui donnons une seconde vie!
Nous offrons une excellente solution aux agriculteurs pour recycler leurs récoltes imparfaites. En les transformant en nouveaux produits, nos partenaires sont en mesure de capitaliser sur tout le potentiel de leurs ressources tout en faisant du bien à la planète.
En donnant une deuxième vie à des matières premières, il n’a jamais été aussi simple de faire une différence positive !
pratiques éthiques
Nous nous engageons à utiliser des ingrédients étrangers provenant de sources durables et éthiques.
Un exemple est notre huile oméga-3 qui est dérivée de microalgues marines plutôt que l’alternative moins dispendieuse qu'est l’huile de poisson. De cette façon, notre huile oméga-3 est de la plus haute qualité car elle est exempte des toxines présentes dans les sources à base de poisson et constitue le seul moyen de s'approvisionner en huile oméga-3 de manière durable.
redonner
Nous redonnons à la communauté chaque fois que nous le pouvons en donnant soit nos gâteries, soit notre argent ou notre temps.
Jusqu'à présent, nous avons aidé Anakim assistance, le Rotary club, la fondation Animo pour la vie, la fondation Mira, la fondation Leucan et la SCFN. C’est toujours un plaisir pour nous d’apprendre et d’aider les autres dans leur mission.